Descripción

El Guayabo Jaboticaba o yvapurũ, yva puru, yva hu, guapurú, yabuticaba, jabuticaba o jaboticaba, es un árbol nativo de Brasil, Argentina, Bolivia y Paraguay.

Pertenece a la familia de las Mirtáceas al igual que el guayabo, guabirá, el arrayán y el saguinto. Su nombre científico es Plinia cauliflora.

Recibe los nombres de taanumox en chiquitano, jabuticaba en portugués, yvapurũ en avañe’ẽ e ibapumi en pauserna.

En Paraguay es también llamado “yvapuru” en el idioma oficial nativo, el guaraní.

Es llamado “guapurú” en Santa Cruz de la Sierra (Bolivia).

El guapurú es un árbol de aspecto tortuoso, con pocas ramas, de corteza gruesa y un poco espinosa. Crece generalmente bajo la sombra de árboles más grandes. Sus frutos producen la impresión de estar pegados al tallo y se concentran en el tronco principal y las ramas gruesas. Son de color morado al principio y negro al madurar.

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